Join The Community

Search

Lumpia Semarang

Lumpia adalah salah satu makanan khas dari kota Semarang. Kalo pas kebetulan lagi di Semarang, pasti jajan makanan yang satu ini. Lumpia isinya ada berbagai macam, tapi biasanya yang paling umum adalah rebung.

Beberapa isi lumpia kadang dikombinasikan dengan campuran daging ayam atau daging sapi. Untuk menikmatinya biasanya disajikan dengan daun bawang muda dan saus asam manis yang kental. TInggal dicocol lumpianya ke dalam saus asam manis trus dimakan bersama daun bawang muda seperti makan cabe rawit. Rasanya enak sekali, membuat ketagihan untuk makan lumpia lagi.


Ada dua macam lumpia yang biasa dijajakan, lumpia basah dan lumpia goreng. Keduanya sama enaknya. Kalo lumpia basah, lumpianya tidak digoreng, jadi isian lumpia hanya dilapisi kulit lumpia yang masih basah terus bisa langsung disantap. Sedangkan lumpia goreng, sebelum disantap terlebih dahulu lumpianya di goreng sampai kecoklatan.